Полезная информация

5 тайн японского долголетия  19.02.2016 06:06

Всем давно известен факт о невероятном японском долголетии. Эта нация бьет все рекорды и сейчас примерная продолжительность жизни японок – 85 лет, а японцев – 78 лет. Странно еще и то, что такие распространенные во всем мире болезни как инфаркт, инсульт и рак, реже всего поражают именно японцев. А еще это самая стройная нация. Есть чему поучиться!

Тайна №1      

Рыба. Япония – страна-остров, и главный источник белка для населения – всегда была и есть рыба, которая есть в ежедневном рационе у жителей. Мясо отличается большей жирностью и холестерином в сравнении с морскими обитателями и это только один из рыбных «бонусов» перед мясом. В Японии очень строго следят за свежестью продуктов и поэтому на традиционном столе обычно сегодняшняя рыба, что тоже плюс. Морепродукты – это важнейший источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые благотворно влияют на многие жизненные системы, например, защищают от болезней сердце и уменьшают риск появления рака. Рыба также дает японцам йод, минеральные вещества и антиоксиданты.

Тайна №2      

Рис. Самый популярный продукт у японцев, который заменяет им и гарнир, и хлеб – это рис. О пользе риса говорилось не раз, а если он еще и просто сварен, то к тому же сойдет за диетический продукт. В целом, японские блюда отличаются тем, что в них обычно мало жира и сахара. В основном еда японцев отварная и сырая, что не отбирает у продуктов полезных свойств и не позволяет японцам толстеть.

Тайна №3      

Маленькие порции. Японская посуда отличается от нашей – не только размером (она в разы меньше), но и формой. В Стране восходящего солнца принято каждый отдельный продукт сервировать в отдельную красивую посуду, которая очень мала. Японские палочки также не дают «давиться» едой, т. к. приходиться есть медленно, а это способствует быстрому насыщению и лучшему перевариванию. В маленькие порции всегда включены свежие сезонные овощи, которые не только содержат в себе витамины, минералы и т. д. но и отлично сказываются на пищеварении.

Тайна №4      

Зеленый чай. Вот в чем себе японцы не отказывают, так это в зеленом чае. Антиоксиданты, витамин С, минералы и другие полезные свойства также отлично дополняют долголетие и крепкое здоровье.

Тайна №5    

Активный образ жизни. Даже пенсионеры в Японии не прочь погулять по парку и поиграть в спортивные игры. Любое движение, пусть и не очень активное, делает людей гибкими и тренирует сердечную мышцу.

Ну и, конечно, самое важное в японском долголетии – это улыбка и позитивный взгляд на жизнь. 

Со всеми тайнами мы Вам помочь не можем, но на один фактор все же можем повлиять. Не у всех россиян есть возможность каждый день есть рыбу, еще сложнее найти продукт первой свежести. Такой важный элемент для отличного здоровья как Омега-3 жирные кислоты можно купить в нашем интернет-магазине. Предлагаемый продукт изготавливается только из свежей дикой рыбы в течение двух часов после вылова.